Restaurantes Cascais Histórico Portugal

Trabalhando em Cascais, quando ligo para um dos meus amigos para almoçar perguntam-me para onde vamos. Várias são as sugestões que eu deixo aqui. Ouve uma altura que era complicado pois durante muito tempo Cascais estava morta sem vida e sem pessoas... Tenho pena, que Cascais tinha ficado reduzida à Marina para alguma diversão...

1.A Parreirinha -Ambiente: lugar pequenino, mas não tanto para fazer encher uma sala com mais de 30 pessoas. A decoração é de uma tasca tipica com um certo requinte e luxurias com uma televisão plasma para ver o jornal da 1 p.m. da tvi ou o debate da sicnotícias. Pessoal: Composto por familiares e amigos, o rapaz com risca de bronze de surfista pergunta o que desejam e faz sugestões dos pratos do dia. Preço:€ (menu € 7,5) Especialidades: Favas (6ªfeira), feijoada de polvo, carapauzinhos fritos,...

2.O Pãozinho Quente - "Três Marias" - Ambiente: Dona Maria do Carmo aparece à porta quando ela está semi-fechada e diz o prato do dia. Lugar pequeno para 15 pessoas, com decoração do Titanic e motivos nauticos mas do tipo quase familiar. Existem sempre os "habitués" que não dispensam o almoço nesta casa para além de alguns turistas que aparecem na época alta. Pessoal: 3 irmãs...D.Maria do Carmo,serve. Preço:€ (menu € 10,5) Especialidades: Rissóis de camarão, salsicha lombarda, salada de frutas,baba de camelo,...

3.Confraria Restaurante Bar - Antigo Misse en Scene - Ambiente: Design com tons vermelhos e brancos de forma a criar um ambiente acolhedor que outrora um casal francês nos habituou por estas paragens. Lugar para mais ou menos 40 pessoas com esplanada que é muito agradável nos dias mais quentes. Foi comprado pelo actual dono do Skipper's, único bar onde os lobos do mar se reunem na Marina de Cascais. Ainda não fui daí não saber preços nem especialidades mas fica a proposta para fazer renascer um sítio que nos deixou muitas saudades quando fechou.

Pagamento dos aperitivos nos restaurantes não é obrigatório

Proprietários que não respeitem Lei incorrem em multas e até pena de prisão Quando se senta na mesa de um restaurante e começa a consumir os «couverts», também conhecidos por aperitivos ou entradas disponíveis, saiba que não tem de os pagar.
O alerta foi feito esta terça-feira pelo presidente da Associação Portuguesa dos Direitos do Consumo (APDC), Mário Frota, que, em declarações à Agência Financeira, assumiu haver «uma ignorância das pessoas a esse respeito», pelo que «a maioria delas deixa passar, continuando a pagar».
O responsável adianta ainda que «o consumidor pode recusar pagar o couvert que habitualmente os restaurantes colocam na mesa dos clientes, sem ser pedido, mesmo que seja consumido».
Em geral, o «couvert» define-o a Lei, é «todo o conjunto de alimentos e aperitivos fornecidos antes do início da refeição, propriamente dita».
Cobrar «couvert» pode levar a coima até 35 mil euros
«Os proprietários dos estabelecimentos estão convencidos que, tratando-se de um uso de comércio, que esse uso tem força de Lei. Mas o que eles ignoram é que a lei do consumo destrói essa ideia porque tem normas em contrário», disse Mário Frota à AF.
O facto é que, no particular do direito à protecção dos interesses económicos do consumidor, a Lei 24/96, de 31 de Julho, ainda em vigor, estabelece imperativamente: «O consumidor não fica obrigado ao pagamento de bens ou serviços que não tenha prévia e expressamente encomendado ou solicitado, ou que não constitua cumprimento de contrato válido, não lhe cabendo, do mesmo modo, o encargo da sua devolução ou compensação, nem a responsabilidade pelo risco de perecimento ou deterioração da coisa.»
Daí que, em rigor, o «couvert» desde que não solicitado, tem de ser entendido como oferta sem que daí possa resultar a exigência de qualquer preço, antes se concebendo como uma gentileza da casa, algo de gracioso a que não corresponde eventual pagamento.
Num futuro próximo, «pode ser que se assista à inversão do cenário se as pessoas começarem a reivindicar os seus direitos, caso contrário, pode haver problemas, se os proprietários negarem os direitos dos consumidores».

http://www.agenciafinanceira.iol.pt/noticia.php?id=917640&div_id=1730

Caretos of Podence

Masked in fancy dress, the “Caretos” are the most enigmatic and seductive figures in Portugal.
Although their natural habitat is the village of Podence, which is situated in Macedo de Cavaleiros, district of Bragança, they are in fact the main attraction in cultural festivities throughout the country and abroad.
The “Caretos” are diabolic and mysterious figures ever since. They participate in festivities organised by farmers and seem to be an amalgam of profane, magical and religious elements, quite difficult to define.
The masked men show strength and vitality and have become mythical and sacred symbols, which are quite out of control because they come from nowhere in large noisy groups, spreading terror, excitement and laughter. Most of their fascination is due to their curious garments and ornaments. The “Caretos” are undoubtedly a unique and fascinating experience not to be missed.

http://caretosdepodence.no.sapo.pt/inenglish.html

VIVA NORUEGA!! (www.forskning.no)

Viva NORUEGA! 30.jan 2008 05:00Av: Martin Steinholt, Journalist
Klippfisk står som ei påle i det portugisiske markedet. Men de norske produsentene må være våkne, for markedet for "kjappe" klippfiskretter vokser.
Klippfiskkjøperne mener at norsk klippfisk er bra. Derfor bør den rett og slett merkes NORUEGA. (Foto: Morten Heide, Nofima)Portugiserne vil ha den norske klippfisken. Det viser markedsundersøkelser Nofima (tidligere Fiskeriforskning) har gjort. Selv i et moderne europeisk land står denne "middelaldermaten" sterkt.
Vil ha norsk
For å forstå hvordan hovedmarkedet for klippfisk fungerer og få enda større kunnskap om hva kundene vil ha, har Nofima gjennomført markeundersøkelser i Portugal.
Klippfisken ble testet av omlag 200 personer i Porto. De ble spurt, fikk smake og sortere ulike typer klippfisk.
- Et av funnene var at folk vil ha klippfisk fra "NORUEGA". At fisken kommer fra Norge, oppfattes i seg selv som et kvalitetstegn. Det sier forsker Jens Østli.
- Foruten pris, velger mange klippfisk med hjertet, for å si det slik. Og noe som appellerer nettopp til hjertet vil være at den norske klippfisken rett og slett bør merkes "NORUEGA", mener Østli. På den måten kan vi fange opp kundene som står i disken for å velge klippfisk til middag.
Oppdelt
Forbrukerne måtte sortere klippfisk av forskjellig kvalitet da markedet ble undersøkt i Portugal. (Foto: Morten Heide, Nofima)Men det skjer endringer i det portugisiske kjøkkenet. Flere og flere kvinner arbeider utenfor hjemmet, og det får konsekvenser for matlaginga. Trenden er som andre steder i Europa, at matlaginga skal være rask og enkel.
- I markedet ser vi nå at den tradisjonelle klippfisken er utryddingstruet. Nye produkter der fisken er ferdig utvannet og/eller oppdelt selges det stadig mer av. Felles for disse rettene er at de tar kort tid å lage, sier forsker Bjørg Helen Nøstvold.
Og det er her den store utfordringa ligger.
- Når kundene velger disse nye produktene, er produsentens merkenavn viktigere enn hvilket land fisken kommer fra. Klippfisken mister sitt opphav, fortsetter Nøstvold.
- Oppgaven for næringa blir framover i enda større grad å få klippfiskkjøperne til å velge norsk fisk nettopp fordi den er norsk, mener Bjørg Helen Nøstvold.
Prosjektet er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) og Norges Råfisklag.

http://www.forskning.no/Artikler/2008/januar/1201264775.4

TAP - Parabéns!! Up..up..up and away!!!

Vem um pouco atrasado pois a sua publicação já foi feita à alguns meses atrás, mas não queria deixar de congratular o magnifico trabalho da TAP (Transportes Aéreos Portugueses) em publicar a sua revista de bordo com uma nova imagem e novo nome "UP" em seguimento da sua sigla "voamos consigo mais alto".

A revista tem artigos condensados e resumidos. Vê-se que ouve uma preocupação em não torná-los extensos, massudos e chatos. Para mim, 3 aspectos ficaram retidos em mente:

1.Divulgação do país através de resumos gerais no fim da revista para melhor guiar o turista que vem visitar Portugal pela primeira vez (TOP MUST DO IN PORTUGAL) e no meio da revista um artigo mais extenso de um local para ficar/visitar de eleição dentro do nosso país.

2.Reconhecimento de certas personalidades lusofunas que triunfaram dentro e fora do seu país. Neste caso Teresa Salgueiro,portuguesa,cantora e pertencia ao grupo Madredeus, Maria João Seixas, moçambicana. jornalista e autora portuguesa foi acessora da cultura no primeiro governo do António Guterres e Ruy Castro, brasileiro, escritor,tradutor e jornalista que fez a biografia de Carmen Miranda e traduziu várias obras infantis como por exemplo A Alice no país das maravilhas.

3.Atitude positiva, alegre e optimista com cores fortes, imagens contemporâneas e apelativas procurando mostrar a todo o mundo e sobretudo a nós próprios que existe coisas maravilhosas em Portugal e que os portugueses conseguem fazer bem ou mesmo melhor do que lá fora quando querem.

Para além da revista, quero também felicitar a TAP por ter transportado 8 milhões de passageiros no ano de 2007 com um aumento de 17% no mercado Brasileiro e 15% no mercado europeu. Para juntar a isso a frota da transportadora foi renovada com a chegada dos novos A330.

É impressionante que foi preciso ir buscar um presidente ao brasil onde a desordem é grande para vir ao nosso país por a TAP em ordem. Bem haja e permaneça por muitos e bons anos!! Saravá!!

The 53 Places to go on 2008! (NYT)

1 St place to visit on 2008 is Laos, 2nd is LISBON!!!! WOW!!!! CONGRATULATIONS, Lisbon!

You mite make the same question as I. Why Lisbon? What the NYT tells us, is that in Lisbon is happening a big bum on Art and new modern culture, including new design hotel such as Fontana Park Hotel or Jeronimos 8 from Alexandre de Almeida group. They also mentioned the new Berardo collection Museum just beside Belem Cultural Center where you can find one of the most big private portuguese collection of art.

Out from the arcticle, I also recomend to stay on the Liberdade Av. Heritage Hotel (2006), where Câncio Martins, an interior arquitect, well knowned internationally for his work on Buddha bar(1996) in Paris, Pacha(2004) in Marrakech, Hotel W (2004) in Montreal,Tugga (2005) in London, E-Lux(2007) in Luxembourg, Hotel Raffles (2000) in Singapour, Plein sud NY (1999) in NY made the interior decoration and rebuilded the exterior part of the building. If you want a combination between the tipical traditional house from the heart of Lisbon and the modernaty that you can drink from the taste of worldwide, this is the hotel you are looking for.


Beside this, Siza Vieira, an arquitect well-knowned on the arquictets world community (won Pritzker prize in 1992 and Wolf prize in 2001) , is also very apreciated by tourists coming to Portugal to see his work. One of his most popular work is the Pavillion of Portugal located in Parque das Nações (Nations Park) in the east part of Lisbon. This area was in 1998 the last World Exposition of the XX century. You can find here lot's of modern buildings incluing the Orient train station (Estação do Oriente), Vasco da Gama tower (torre Vasco da Gama) and the Vasco da Gama bridge.

http://www.nytimes.com/ref/travel/20071209_WHERE_GRAPHIC.html

http://www.mcmdesign.com/

http://www.heritage.pt/

http://www.berardocollection.com/

http://pt.wikipedia.org/wiki/Álvaro_Siza_Vieira

http://www.parquedasnacoes.pt/

Namaste,Sir Hillary!!

Aos 88 anos
Morreu Sir Edmund Hillary, o primeiro homem que conquistou o Evereste
11.01.2008 - 10h48
Sir Edmund Hillary, o primeiro homem a conquistar o Evereste, o cume mais alto do Mundo, morreu hoje de manhã com 88 anos, anunciou a primeira-ministra neo-zelandesa Helen Clark.O alpinista, acompanhado do sherpa Tensing Norgay, foi o primeiro a atingir a 29 de Maio de 1953 o cume da montanha com 8848 metros, situado na cadeia dos Himalaias. A sua saúde veio a degradar-se nos últimos anos. "Sir Ed descrevia-se como um neo-zelandês médio com capacidades modestas. Na realidade era um colosso", afirmou Clark em comunicado. "Foi uma figura heróica que não só superou o Evereste como viveu uma vida (feita) de determinação, humildade e generosidade", acrescentou a primeira-ministra. A morte do alpinista representa uma profunda perda para a Nova Zelândia, considerou ainda a chefe do governo, sublinhando que o "lendário alpinista, aventureiro e filantropo é o mais célebre neo-zelandês". Clark saudou igualmente o empenho de Edmund Hillary a favor do povo sherpa nos Himalaias, com a construção e escolas e hospitais. O sucesso da expedição para a conquista dos Himalaias foi anunciado publicamente a 02 de Junho, dia da coroação da Rainha Isabel II de Inglaterra. Depois do Evereste, Edmund Hillary lançou-se noutra grande aventura em 1957, instalando-se na base Scott na Antárctica e levou o primeiro veículo por via terrestre ao Pólo Sul a 03 de Janeiro de 1958. "Os seus feitos continuam a inspirar novas gerações de neo-zelandeses, como acontece há mais de meio século", afirmou Helen Clark. (noticia do Publico.net)