Wednesday, February 20, 2008

Pagamento dos aperitivos nos restaurantes não é obrigatório


Proprietários que não respeitem Lei incorrem em multas e até pena de prisão Quando se senta na mesa de um restaurante e começa a consumir os «couverts», também conhecidos por aperitivos ou entradas disponíveis, saiba que não tem de os pagar.
O alerta foi feito esta terça-feira pelo presidente da Associação Portuguesa dos Direitos do Consumo (APDC), Mário Frota, que, em declarações à Agência Financeira, assumiu haver «uma ignorância das pessoas a esse respeito», pelo que «a maioria delas deixa passar, continuando a pagar».
O responsável adianta ainda que «o consumidor pode recusar pagar o couvert que habitualmente os restaurantes colocam na mesa dos clientes, sem ser pedido, mesmo que seja consumido».
Em geral, o «couvert» define-o a Lei, é «todo o conjunto de alimentos e aperitivos fornecidos antes do início da refeição, propriamente dita».
Cobrar «couvert» pode levar a coima até 35 mil euros
«Os proprietários dos estabelecimentos estão convencidos que, tratando-se de um uso de comércio, que esse uso tem força de Lei. Mas o que eles ignoram é que a lei do consumo destrói essa ideia porque tem normas em contrário», disse Mário Frota à AF.
O facto é que, no particular do direito à protecção dos interesses económicos do consumidor, a Lei 24/96, de 31 de Julho, ainda em vigor, estabelece imperativamente: «O consumidor não fica obrigado ao pagamento de bens ou serviços que não tenha prévia e expressamente encomendado ou solicitado, ou que não constitua cumprimento de contrato válido, não lhe cabendo, do mesmo modo, o encargo da sua devolução ou compensação, nem a responsabilidade pelo risco de perecimento ou deterioração da coisa.»
Daí que, em rigor, o «couvert» desde que não solicitado, tem de ser entendido como oferta sem que daí possa resultar a exigência de qualquer preço, antes se concebendo como uma gentileza da casa, algo de gracioso a que não corresponde eventual pagamento.
Num futuro próximo, «pode ser que se assista à inversão do cenário se as pessoas começarem a reivindicar os seus direitos, caso contrário, pode haver problemas, se os proprietários negarem os direitos dos consumidores».

http://www.agenciafinanceira.iol.pt/noticia.php?id=917640&div_id=1730

Monday, February 11, 2008

Caretos of Podence

Masked in fancy dress, the “Caretos” are the most enigmatic and seductive figures in Portugal.
Although their natural habitat is the village of Podence, which is situated in Macedo de Cavaleiros, district of Bragança, they are in fact the main attraction in cultural festivities throughout the country and abroad.
The “Caretos” are diabolic and mysterious figures ever since. They participate in festivities organised by farmers and seem to be an amalgam of profane, magical and religious elements, quite difficult to define.
The masked men show strength and vitality and have become mythical and sacred symbols, which are quite out of control because they come from nowhere in large noisy groups, spreading terror, excitement and laughter. Most of their fascination is due to their curious garments and ornaments. The “Caretos” are undoubtedly a unique and fascinating experience not to be missed.

http://caretosdepodence.no.sapo.pt/inenglish.html

Wednesday, February 6, 2008

VIVA NORUEGA!! (www.forskning.no)

Viva NORUEGA! 30.jan 2008 05:00Av:
Klippfisk står som ei påle i det portugisiske markedet. Men de norske produsentene må være våkne, for markedet for "kjappe" klippfiskretter vokser.
Klippfiskkjøperne mener at norsk klippfisk er bra. Derfor bør den rett og slett merkes NORUEGA. (Foto: Morten Heide, Nofima)Portugiserne vil ha den norske klippfisken. Det viser markedsundersøkelser Nofima (tidligere Fiskeriforskning) har gjort. Selv i et moderne europeisk land står denne "middelaldermaten" sterkt.
Vil ha norsk
For å forstå hvordan hovedmarkedet for klippfisk fungerer og få enda større kunnskap om hva kundene vil ha, har Nofima gjennomført markeundersøkelser i Portugal.
Klippfisken ble testet av omlag 200 personer i Porto. De ble spurt, fikk smake og sortere ulike typer klippfisk.
- Et av funnene var at folk vil ha klippfisk fra "NORUEGA". At fisken kommer fra Norge, oppfattes i seg selv som et kvalitetstegn. Det sier forsker Jens Østli.
- Foruten pris, velger mange klippfisk med hjertet, for å si det slik. Og noe som appellerer nettopp til hjertet vil være at den norske klippfisken rett og slett bør merkes "NORUEGA", mener Østli. På den måten kan vi fange opp kundene som står i disken for å velge klippfisk til middag.
Oppdelt
Forbrukerne måtte sortere klippfisk av forskjellig kvalitet da markedet ble undersøkt i Portugal. (Foto: Morten Heide, Nofima)Men det skjer endringer i det portugisiske kjøkkenet. Flere og flere kvinner arbeider utenfor hjemmet, og det får konsekvenser for matlaginga. Trenden er som andre steder i Europa, at matlaginga skal være rask og enkel.
- I markedet ser vi nå at den tradisjonelle klippfisken er utryddingstruet. Nye produkter der fisken er ferdig utvannet og/eller oppdelt selges det stadig mer av. Felles for disse rettene er at de tar kort tid å lage, sier forsker Bjørg Helen Nøstvold.
Og det er her den store utfordringa ligger.
- Når kundene velger disse nye produktene, er produsentens merkenavn viktigere enn hvilket land fisken kommer fra. Klippfisken mister sitt opphav, fortsetter Nøstvold.
- Oppgaven for næringa blir framover i enda større grad å få klippfiskkjøperne til å velge norsk fisk nettopp fordi den er norsk, mener Bjørg Helen Nøstvold.
Prosjektet er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) og Norges Råfisklag.

http://www.forskning.no/Artikler/2008/januar/1201264775.4